Termékleírás
Sagrantino, Cabernet Franc és Kékfrankos házasítása-
Egy igazán egyedi ízvilágú, markáns tanninokkal bíró, mégis gyümölcsös, hosszan érlelhető bor. A pincészet 2007-ben készítette először: a Magyarországon ritkaságszámba menő, markánsan fűszeres sagrantino termése került házasításra a cabernet franc-al és egy kevés kékfrankossal.A szőlőfajták külön–külön kerülnek feldolgozásra. A cabernet franc és a kékfrankos acéltartályban erjedt, kíméletes körfejtésekkel 20-21 napon át, míg a sagrantino betonkádban szintén szolid intenzitású körfejtéssel. A cabernet franc 3 és 5 hektós fahordóban, a sagrantino és a kékfrankos 10 hektós
ászokhordókban érlelődőtt 2 éven át.
A Franciscus névvel a Heimann család az ősök előtt tiszteleg, a Heimannok Szekszárdon élő 10 generációjából 7 viselte a Ferenc nevet.
